Saumon façon Jerk

Name: Saumon façon Jerk
Prep time: 8 min
Cook time: 10 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Américaine
Ingredients: 400 g filet de saumon; 1 tsp piment de la Jamaïque; 1 tsp thym séché; 1 tsp paprika fumé; 0.5 tsp piment de Cayenne; 0.25 tsp cannelle; 1 tsp sucre roux; 0.5 tsp poudre d'ail; 2 tbsp huile d'olive; 2 tbsp jus de citron vert; 1 pinch sel

18 minAméRicaineMoyen

Pavés de saumon enrobés d'un mélange rapide d'épices jerk et grillés jusqu'à être caramélisés et fumés — des saveurs caribéennes percutantes prêtes en moins de 20 minutes.

420

Calories

36 g

Proteines

26 g

Lipides

8 g

Glucides

2 portions

400 g filet de saumon
1 tsp piment de la Jamaïque
1 tsp thym séché
1 tsp paprika fumé
0.5 tsp piment de Cayenne
0.3 tsp cannelle
1 tsp sucre roux
0.5 tsp poudre d'ail
2 tbsp huile d'olive
2 tbsp jus de citron vert
1 pinch sel

Allergenes:Fish

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