Kadhi (Curry au yaourt)

Name: Kadhi (Curry au yaourt)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indienne
Ingredients: 2 cup yaourt grec; 0.5 cup farine de pois chiche; 2 cup eau; 1 medium oignon; 2 pieces piment vert; 1 tbsp gingembre frais; 15 leaves feuilles de curry; 0.5 tsp curcuma en poudre; 1 tsp graines de moutarde; 0.5 tsp graines de fenugrec; 2 tbsp ghee; 0.75 tsp sel

30 minIndienneFacile

Un curry acidulé à base de yaourt épaissi avec de la farine de pois chiche et assaisonné d'épices aromatiques.

240

Calories

9 g

Proteines

14 g

Lipides

18 g

Glucides

4 portions

2 cup yaourt grec
0.5 cup farine de pois chiche
2 cup eau
1 medium oignon
2 pieces piment vert
1 tbsp gingembre frais
15 leaves feuilles de curry(facultatif)
0.5 tsp curcuma en poudre
1 tsp graines de moutarde
0.5 tsp graines de fenugrec
2 tbsp ghee
0.8 tsp sel

Allergenes:Dairy, Mustard

Soup Indian Vegetarian Gluten Free