Keftedes - Boulettes de viande grecques

Name: Keftedes - Boulettes de viande grecques
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Grecque
Ingredients: 250 g viande d'agneau hachée; 200 g bœuf haché 80/20; 80 g oignon; 20 g menthe fraîche; 15 g persil frais; 5 g cumin en poudre; 5 g origan séché; 80 ml huile d'olive

35 minGrecqueFacile

Boulettes de viande d'agneau et de bœuf frites et croustillantes, parfumées à la menthe fraîche, au cumin et à l'origan, servies avec du tzatziki et du citron. Ces bouchées herbacées et savoureuses célèbrent à merveille les traditions d'épices grecques.

200

Calories

16 g

Proteines

12 g

Lipides

6 g

Glucides

12 portions

250 g viande d'agneau hachée
200 g bœuf haché 80/20
80 g oignon
20 g menthe fraîche
15 g persil frais
5 g cumin en poudre
5 g origan séché
80 ml huile d'olive

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