Galette de kimchi croustillante

Name: Galette de kimchi croustillante
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Coréenne
Ingredients: 200 g kimchi haché; 120 g farine de blé tout usage; 150 ml vin de riz makgeolli; 100 ml eau; 1 piece œuf; 80 g oignon; 80 ml huile végétale; 100 ml sauce soja pour trempette

22 minCoréEnneDifficile

Galette de kimchi dorée et croquante parsemée de morceaux de chou fermenté et d'oignons, préparée avec une pâte à l'alcool de riz makgeolli. Une entrée réconfortante coréenne, acidulée et épicée.

260

Calories

6 g

Proteines

11 g

Lipides

32 g

Glucides

4 portions

200 g kimchi haché
120 g farine de blé tout usage
150 ml vin de riz makgeolli
100 ml eau
1 piece œuf
80 g oignon
80 ml huile végétale
100 ml sauce soja pour trempette

Allergenes:Gluten, Eggs, Soy

Appetizer Fried Vegetarian Festive Korean