Kimchi Jjigae
50 minCoréEnneMoyen
Un ragoût de porc et de kimchi mijoté avec de l'oignon, de l'ail, du gingembre et du doenjang, avec du tofu ferme facultatif.
370
Calories
15 g
Proteines
30 g
Lipides
10 g
Glucides
4 portions
- 2 tbsp sauce soja
- 1 tbsp huile de sésame
- 3 cloves ail
- 1 tbsp gingembre frais
- 350 g kimchi
- 200 g poitrine de porc
- 1 medium oignon
- 1 tbsp doenjang
- 200 g tofu(facultatif)
- 900 ml eau
Allergenes:Soy, Gluten, Sesame, Fish