Kongnamul Guk (Soupe de pousses de soja)

Name: Kongnamul Guk (Soupe de pousses de soja)
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Cuisine: Coréenne
Ingredients: 400 g pousses de soja; 1200 ml bouillon de légumes; 3 cloves ail; 3 stalks oignons nouveaux; 1 tbsp sauce soja; 1 tsp huile de sésame; 0.25 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

22 minCoréEnneMoyen

Une soupe chaude et légère de pousses de soja entièrement cuites, à l’ail et aux oignons nouveaux.