Boules de labneh aux herbes

Name: Boules de labneh aux herbes
Prep time: 15 min
Total time: 735 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 300 g yaourt grec; 2 g sel; 2 g menthe séchée; 2 g origan séché; 3 g feuilles de thym; 20 ml huile d'olive; 10 ml mélasse de grenade

12 h 15 minMoyen OrientMoyen

Boulettes de yaourt épais égoutté enrobées de menthe, d'origan et de thym frais, agrémentées d'huile d'olive et de mélasse de grenade facultative.