Kofta d'agneau avec salade d'herbes

Name: Kofta d'agneau avec salade d'herbes
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orientale
Ingredients: 500 g viande d'agneau hachée; 1 small oignon; 2 cloves ail; 1 tsp cumin en poudre; 50 g persil frais; 20 g menthe fraîche; 3 medium tomate; 1 whole concombre; 2 tbsp huile d'olive; 2 tbsp jus de citron; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

35 minMoyen OrientaleFacile

Des koftas d’agneau épicées avec une salade de persil, de menthe, de tomate et de concombre.

430

Calories

27 g

Proteines

31 g

Lipides

11 g

Glucides

4 portions

500 g viande d'agneau hachée
1 small oignon
2 cloves ail
1 tsp cumin en poudre
50 g persil frais
20 g menthe fraîche
3 medium tomate
1 whole concombre
2 tbsp huile d'olive
2 tbsp jus de citron
0.5 tsp sel
0.3 tsp poivre noir

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