Larb Gai (Salade de poulet thaïlandaise)

Name: Larb Gai (Salade de poulet thaïlandaise)
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandaise
Ingredients: 500 g poulet haché; 4 tbsp jus de citron vert; 2 tbsp sauce nuoc-mâm; 3 whole piment thaï; 30 g menthe fraîche; 30 g coriandre; 100 g échalotes; 2 tbsp poudre de riz torréfié; 1 tbsp huile végétale; 100 g oignon rouge

23 minThaïLandaiseFacile

Une salade de poulet haché thaïlandaise épicée et herbacée avec du jus de citron vert, de la sauce nuoc-mâm et de la menthe fraiche.

220

Calories

28 g

Proteines

10 g

Lipides

6 g

Glucides

4 portions

500 g poulet haché
4 tbsp jus de citron vert
2 tbsp sauce nuoc-mâm
3 whole piment thaï
30 g menthe fraîche
30 g coriandre
100 g échalotes
2 tbsp poudre de riz torréfié
1 tbsp huile végétale
100 g oignon rouge

Allergenes:Fish

Salad Thai Gluten Free Dairy Free Quick High Protein