Soupe de poireaux et de pommes de terre

Name: Soupe de poireaux et de pommes de terre
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Britannique
Ingredients: 400 g poireau; 300 g pommes de terre; 100 g oignon; 1000 ml bouillon de légumes; 150 ml lait entier; 30 g beurre; 5 g thym; 5 g poivre noir

40 minBritanniqueFacile

Une soupe britannique crémeuse et réconfortante à base de poireaux, de pommes de terre et de légumes aromatiques.