Hachis Parmentier aux lentilles

Name: Hachis Parmentier aux lentilles
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Britannique
Ingredients: 200 g lentilles brunes; 500 g pommes de terre; 150 g oignon; 150 g carotte; 100 g céleri; 500 ml bouillon de légumes; 30 g concentré de tomate; 30 ml huile d'olive; 5 g thym; 30 g beurre végétalien

1 hBritanniqueMoyen

Une déclinaison végétalienne chaleureuse du classique britannique, composée de lentilles et de légumes surmontés d'une purée de pommes de terre crémeuse.

360

Calories

16 g

Proteines

8 g

Lipides

48 g

Glucides

4 portions

200 g lentilles brunes
500 g pommes de terre
150 g oignon
150 g carotte
100 g céleri
500 ml bouillon de légumes
30 g concentré de tomate
30 ml huile d'olive
5 g thym
30 g beurre végétalien

Allergenes:Celery

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