Manti (Raviolis turcs au yaourt)

Name: Manti (Raviolis turcs au yaourt)
Prep time: 90 min
Cook time: 25 min
Total time: 115 min
Yield: 4
Cuisine: Turque
Ingredients: 300 g farine de blé tout usage; 1 large œuf; 120 ml eau; 300 g bœuf haché 80/20; 100 g oignon; 1 tsp sel; 0.5 tsp poivre noir; 300 g yaourt grec; 2 cloves ail; 40 g beurre; 30 g concentré de tomate; 1 tsp paprika; 1 tsp menthe séchée

1 h 55 minTurqueMoyen

Des raviolis turcs maison à la viande, avec du yaourt à l’ail et du beurre à la tomate et au paprika. La préparation comprend un repos de la pâte de 30 minutes.

650

Calories

30 g

Proteines

27 g

Lipides

69 g

Glucides

4 portions

300 g farine de blé tout usage
1 large œuf
120 ml eau
300 g bœuf haché 80/20
100 g oignon
1 tsp sel
0.5 tsp poivre noir
300 g yaourt grec
2 cloves ail
40 g beurre
30 g concentré de tomate
1 tsp paprika
1 tsp menthe séchée

Allergenes:Gluten, Eggs, Dairy

Pasta Turkish Kid Friendly