Bol de Maïs de Rue Mexicain

Name: Bol de Maïs de Rue Mexicain
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 300 g grains de maïs; 150 g riz blanc; 80 g fromage cotija; 30 ml jus de citron vert; 15 g coriandre; 60 ml mayonnaise; 1 g piment en poudre; 15 g beurre

25 minMexicaineFacile

Maïs grillé avec du fromage cotija, du citron vert et de la coriandre servi sur un lit de riz. Une célébration végétarienne de l'en-cas de rue préféré du Mexique.

380

Calories

10 g

Proteines

14 g

Lipides

52 g

Glucides

2 portions

300 g grains de maïs
150 g riz blanc
80 g fromage cotija
30 ml jus de citron vert
15 g coriandre
60 ml mayonnaise(facultatif)
1 g piment en poudre(facultatif)
15 g beurre

Allergenes:Dairy, Eggs

Bowl Mexican Vegetarian Gluten Free