Feuilles de bétel garnies Miang Kham

Name: Feuilles de bétel garnies Miang Kham
Prep time: 20 min
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandaise
Ingredients: 20 leaf feuilles de bétel fraîches; 80 g cacahuètes; 60 g noix de coco; 30 g crevettes; 40 g gingembre frais; 2 lime quartiers de citron vert; 40 g sucre de palme; 20 ml sauce nuoc-mâm; 30 g échalotes; 10 g piment rouge

32 minThaïLandaiseDifficile

En-cas traditionnels thaïlandais en feuilles de bétel assemblés avec de la noix de coco torréfiée, des cacahuètes rôties, des crevettes séchées, du gingembre frais et du citron vert, parachevés d'une sauce sucrée et salée au sucre de palme. Ces bouchées interactives regorgent de textures et de saveurs contrastées.

220

Calories

9 g

Proteines

12 g

Lipides

18 g

Glucides

4 portions

20 leaf feuilles de bétel fraîches
80 g cacahuètes
60 g noix de coco
30 g crevettes
40 g gingembre frais
2 lime quartiers de citron vert
40 g sucre de palme
20 ml sauce nuoc-mâm
30 g échalotes
10 g piment rouge

Allergenes:Fish, Shellfish, Peanuts

Appetizer Finger Food Sharing Festive Thai