Cabillaud Laqué au Miso

Name: Cabillaud Laqué au Miso
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonaise
Ingredients: 350 g filet de cabillaud; 3 tbsp pâte de miso blanc; 2 tbsp mirin; 1.5 tbsp saké; 0.5 tbsp sucre; 1 tbsp huile végétale; 2 stalks oignon nouveau; 1 tsp graines de sésame; 1.5 cups riz à grains courts; 1 tbsp eau

30 minJaponaiseFacile

Le cabillaud laqué au miso est un délicieux plat japonais aux saveurs authentiques et aux méthodes de préparation traditionnelles.

380

Calories

22 g

Proteines

12 g

Lipides

45 g

Glucides

4 portions

350 g filet de cabillaud
3 tbsp pâte de miso blanc
2 tbsp mirin
1.5 tbsp saké
0.5 tbsp sucre
1 tbsp huile végétale
2 stalks oignon nouveau(facultatif)
1 tsp graines de sésame(facultatif)
1.5 cups riz à grains courts(facultatif)
1 tbsp eau

Allergenes:Fish, Soy

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