Moules marinières
20 minFrançAiseFacile
De classiques moules cuites à la vapeur dans du vin blanc, des échalotes, de l'ail et de la crème — un chef-d'œuvre de bistrot étonnamment simple et prêt en 20 minutes.
360
Calories
28 g
Proteines
18 g
Lipides
18 g
Glucides
2 portions
- 1000 g moules fraîches
- 3 medium échalotes
- 3 cloves ail
- 200 ml vin blanc sec
- 80 ml crème double
- 30 g beurre
- 20 g persil frais
- 1 half baguette
- 1 pinch poivre noir
Allergenes:Dairy, Gluten, Shellfish, Sulphites