Mujaddara
1 h 10 minMoyen OrientaleFacile
Des lentilles et du riz garnis d’oignons lentement caramélisés. La préparation totale comprend le repos final de 10 minutes à couvert.
470
Calories
17 g
Proteines
12 g
Lipides
75 g
Glucides
4 portions
- 200 g lentilles brunes
- 180 g riz basmati
- 3 large oignon
- 3 tbsp huile d'olive
- 1 tsp cumin en poudre
- 0.5 tsp sel
- 0.3 tsp poivre noir