Moules au vin blanc et à l'ail

Name: Moules au vin blanc et à l'ail
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 18 min
Yield: 2
Cuisine: Française
Ingredients: 600 g moules; 300 ml vin blanc sec; 20 g ail; 40 g échalotes; 20 ml huile d'olive; 2 g sel; 1 g poivre noir; 15 g persil frais

18 minFrançAiseFacile

Tendres moules cuites à la vapeur dans un bouillon parfumé au vin blanc et à l'ail, parfaites à partager.