Chaudrée de palourdes de Nouvelle-Angleterre

Name: Chaudrée de palourdes de Nouvelle-Angleterre
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Américaine
Ingredients: 400 g palourdes; 250 g pommes de terre; 100 g céleri; 150 g oignon; 50 g beurre; 240 ml crème entière; 480 ml bouillon de poulet; 2 whole feuille de laurier; 5 g thym; 5 g sel; 2 g poivre noir

50 minAméRicaineMoyen

Chowder de palourdes crémeux et consistant avec des palourdes tendres, des pommes de terre et du céleri dans une base de crème riche.

380

Calories

28 g

Proteines

16 g

Lipides

32 g

Glucides

4 portions

400 g palourdes
250 g pommes de terre
100 g céleri
150 g oignon
50 g beurre
240 ml crème entière
480 ml bouillon de poulet
2 whole feuille de laurier
5 g thym
5 g sel
2 g poivre noir

Allergenes:Shellfish, Dairy, Celery

Soup American High Protein