Orek Tempeh

Name: Orek Tempeh
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: indonésienne
Ingredients: 250 g tempeh; 60 ml huile végétale; 50 g échalotes; 10 g ail; 10 g piments oiseaux rouges; 10 g piments oiseaux verts; 15 g galanga; 2 piece feuilles de salam; 30 g citronnelle; 25 g sucre de palme; 30 ml sauce soja tamari; 15 ml sauce soja sucrée sans gluten; 30 ml eau

35 minIndonéSienneFacile

Un plat de tempeh javanais sauté, croustillant, sucré et savoureux, enrobé d'un riche glaçage au sucre de palmier avec des aromates frais.

435

Calories

25 g

Proteines

26 g

Lipides

28 g

Glucides

2 portions

250 g tempeh
60 ml huile végétale
50 g échalotes
10 g ail
10 g piments oiseaux rouges
10 g piments oiseaux verts
15 g galanga
2 piece feuilles de salam
30 g citronnelle
25 g sucre de palme
30 ml sauce soja tamari
15 ml sauce soja sucrée sans gluten
30 ml eau

Allergenes:Soy

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