Panzanella (Salade de pain toscane)

Name: Panzanella (Salade de pain toscane)
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 400 g pain rassis; 500 g tomate; 300 g concombre; 100 g oignon rouge; 30 g basilic frais; 60 ml vinaigre de vin rouge; 100 ml huile d'olive; 2 g sel; 1 g poivre noir

30 minMéDiterranéEnneFacile

Une salade toscane simple mais satisfaisante associant du pain rustique à des tomates mûres, des concombres et du basilic frais dans une vinaigrette légère.

280

Calories

8 g

Proteines

10 g

Lipides

42 g

Glucides

4 portions

400 g pain rassis
500 g tomate
300 g concombre
100 g oignon rouge
30 g basilic frais
60 ml vinaigre de vin rouge
100 ml huile d'olive
2 g sel
1 g poivre noir

Allergenes:Gluten

Salad Mediterranean Vegan Quick