Pappa al Pomodoro

Name: Pappa al Pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 400 g tomates mûres; 150 g pain rassis; 2 cloves ail; 15 g basilic frais; 40 ml huile d'olive extra vierge; 300 ml bouillon de légumes; 5 g sel de mer; 2 g poivre noir

30 minItalienneFacile

Soupe toscane rustique associant du pain rassis à des tomates mûres et de l'huile d'olive.