Papri Chaat
15 minIndienneDifficile
Galettes de papri croustillantes garnies de pois chiches épicés, de pommes de terre, de yaourt onctueux et de chutneys acidulés. Ce snack de rue indien classique associe toutes les saveurs en une bouchée délicieuse.
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Calories
6 g
Proteines
7 g
Lipides
20 g
Glucides
4 portions
- 100 g biscuits papri
- 150 g pois chiches bouillis
- 200 g pommes de terre bouillies
- 150 g yaourt nature
- 60 g chutney de tamarin
- 40 g chutney à la menthe
- 2 g cumin en poudre
- 3 g chaat masala
Allergenes:Gluten, Dairy