Pâtes à la sauce aux légumes cachés

Name: Pâtes à la sauce aux légumes cachés
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Italienne
Ingredients: 180 g spaghetti; 400 g tomates en conserve; 2 medium carotte; 300 g courgette; 150 g champignons; 1 small oignon; 3 cloves ail; 2 tbsp huile d'olive; 2 tbsp concentré de tomate; 1 tsp origan séché; 200 ml bouillon de légumes; 30 g fromage parmesan; 0.75 tsp sel de mer

45 minItalienneFacile

Une sauce pour pâtes adaptée aux enfants, gorgée de légumes cachés qui sont réduits en purée pour former une base de tomate onctueuse et délicieuse.

520

Calories

18 g

Proteines

14 g

Lipides

72 g

Glucides

2 portions

180 g spaghetti
400 g tomates en conserve
2 medium carotte
300 g courgette
150 g champignons
1 small oignon
3 cloves ail
2 tbsp huile d'olive
2 tbsp concentré de tomate
1 tsp origan séché
200 ml bouillon de légumes
30 g fromage parmesan(facultatif)
0.8 tsp sel de mer

Allergenes:Gluten, Dairy

Pasta Italian Kid Friendly Vegetarian Budget Friendly