Pho au poulet
1 h 15 minVietnamienneMoyen
Léger, parfumé et profondément nourrissant — le pho au poulet, c'est la cuisine vietnamienne dans toute sa magnifique simplicité !
380
Calories
30 g
Proteines
8 g
Lipides
44 g
Glucides
4 portions
- 4 pieces cuisses de poulet entières
- 300 g nouilles de riz
- 1 large oignon
- 50 g gingembre frais
- 4 pieces badiane
- 1 piece bâton de cannelle
- 1 tsp graines de coriandre
- 3 tbsp sauce nuoc-mâm
- 1500 ml bouillon de poulet
- 100 g pousses de haricots
- 20 g basilic frais
- 2 wedges citron vert
- 4 stalks oignons nouveaux
- 2 pieces piment
Allergenes:Fish, Gluten