Salade de saumon poché, concombre et aneth

Name: Salade de saumon poché, concombre et aneth
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 400 g filet de saumon; 250 g concombre; 50 g oignon rouge; 30 g aneth frais; 1 whole citron; 60 ml huile d'olive; 500 ml bouillon de légumes; 100 g yaourt grec; 3 g sel; 1 g poivre noir

30 minMéDiterranéEnneFacile

Saumon poché tendre et floconneux servi sur un concombre croquant avec une sauce fraîche au yaourt et à l'aneth — léger mais satisfaisant.

320

Calories

35 g

Proteines

16 g

Lipides

10 g

Glucides

2 portions

400 g filet de saumon
250 g concombre
50 g oignon rouge
30 g aneth frais
1 whole citron
60 ml huile d'olive
500 ml bouillon de légumes
100 g yaourt grec
3 g sel
1 g poivre noir

Allergenes:Fish, Dairy

Salad Mediterranean Whole30 Gluten Free Paleo