Poha (Bol de riz aplati)
20 minIndienneFacile
Riz aplati léger et aérien avec des pommes de terre, des cacahuètes et des épices aromatiques — idéal pour le petit-déjeuner ou le brunch.
280
Calories
8 g
Proteines
9 g
Lipides
42 g
Glucides
2 portions
- 2 cup riz battu poha
- 1 medium pomme de terre
- 0.5 medium oignon
- 1 piece piment vert
- 0.3 cup cacahuètes(facultatif)
- 0.5 tsp graines de moutarde
- 0.5 tsp graines de cumin
- 0.3 tsp curcuma en poudre
- 8 leaves feuilles de curry(facultatif)
- 1.5 tbsp huile de coco
- 1 tbsp jus de citron
- 0.5 tsp sel
- 2 tbsp coriandre fraîche(facultatif)
Allergenes:Peanuts, Mustard