Rajma (Curry de haricots rouges)

Name: Rajma (Curry de haricots rouges)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Indienne
Ingredients: 800 g haricots rouges en conserve; 2 medium oignon; 400 g tomates en conserve; 2 tbsp pâte de gingembre et d'ail; 2 pieces piment vert; 1 tsp graines de cumin; 1 tsp garam masala; 1 tsp piment en poudre; 0.5 tsp curcuma en poudre; 2 tbsp huile végétale; 0.75 tsp sel; 2 tbsp coriandre fraîche

40 minIndienneFacile

Haricots rouges crémeux dans un curry savoureux à base de tomates avec des épices indiennes réchauffantes.

290

Calories

14 g

Proteines

6 g

Lipides

42 g

Glucides

4 portions

800 g haricots rouges en conserve
2 medium oignon
400 g tomates en conserve
2 tbsp pâte de gingembre et d'ail
2 pieces piment vert
1 tsp graines de cumin
1 tsp garam masala
1 tsp piment en poudre
0.5 tsp curcuma en poudre
2 tbsp huile végétale
0.8 tsp sel
2 tbsp coriandre fraîche(facultatif)

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