Soupe de poivrons rouges rôtis et lentilles

Name: Soupe de poivrons rouges rôtis et lentilles
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 150 g lentilles corail; 2 large poivron rouge; 1 medium oignon; 1 medium carotte; 2 cloves ail; 1000 ml bouillon de légumes; 1 tbsp huile d'olive; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

1 h 5 minMéDiterranéEnneFacile

Une soupe lisse de lentilles corail avec des poivrons rouges rôtis à la saveur douce.

220

Calories

11 g

Proteines

5 g

Lipides

34 g

Glucides

4 portions

150 g lentilles corail
2 large poivron rouge
1 medium oignon
1 medium carotte
2 cloves ail
1000 ml bouillon de légumes
1 tbsp huile d'olive
0.5 tsp sel
0.3 tsp poivre noir

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