Côtelettes d'agneau au romarin

Name: Côtelettes d'agneau au romarin
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 4 pieces côtelettes d'agneau; 3 sprigs romarin frais; 3 cloves ail; 80 ml vin rouge; 100 ml bouillon de poulet; 20 g beurre; 2 tbsp huile d'olive; 1 pinch sel; 1 pinch poivre noir

20 minMéDiterranéEnneFacile

Côtelettes d'agneau grillées rapidement au romarin, à l'ail et nappées d'une réduction brillante au vin rouge — assez chic pour un dîner mondain, assez simple pour un mardi.

480

Calories

36 g

Proteines

34 g

Lipides

4 g

Glucides

2 portions

4 pieces côtelettes d'agneau
3 sprigs romarin frais
3 cloves ail
80 ml vin rouge
100 ml bouillon de poulet
20 g beurre
2 tbsp huile d'olive
1 pinch sel
1 pinch poivre noir

Allergenes:Dairy, Sulphites

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