Poulet au safran et sauce aux noix
50 minTurqueFacile
Du poulet grillé au safran avec une sauce lisse aux noix, à l’ail et au citron. La préparation comprend l’infusion du safran et un court repos du poulet.
400
Calories
35 g
Proteines
25 g
Lipides
8 g
Glucides
4 portions
- 600 g blanc de poulet
- 80 g noix
- 100 g oignon
- 2 cloves ail
- 2 tbsp huile d'olive
- 0.2 g safran
- 250 ml eau
- 2 tbsp jus de citron
- 0.8 tsp sel
- 0.3 tsp poivre noir
- 10 g persil frais
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