Salata mashwiya (salade grillée)

Name: Salata mashwiya (salade grillée)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Moyen-Orientale
Ingredients: 2 large poivron rouge; 1 large poivron vert; 3 large tomate; 1 medium oignon; 3 cloves ail; 2 tbsp huile d'olive; 2 tbsp jus de citron; 0.5 tsp cumin en poudre; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

35 minMoyen OrientaleFacile

Une salade hachée de poivrons et de tomates grillés, à l’ail, au cumin et au citron.

150

Calories

3 g

Proteines

8 g

Lipides

17 g

Glucides

4 portions

2 large poivron rouge
1 large poivron vert
3 large tomate
1 medium oignon
3 cloves ail
2 tbsp huile d'olive
2 tbsp jus de citron
0.5 tsp cumin en poudre
0.5 tsp sel
0.3 tsp poivre noir

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