Sev Puri

Name: Sev Puri
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Indienne
Ingredients: 120 g disques de puri; 200 g pommes de terre bouillies; 100 g oignon; 60 g nouilles sev; 50 g chutney de tamarin; 45 g chutney vert; 2 g chaat masala; 30 g grains de grenade

15 minIndienneDifficile

Disques de puri croustillants garnis de pommes de terre épicées, d'oignons, de chutneys acidulés et de nouilles de sev croquantes. Un délice texturé qui associe parfaitement des éléments tendres, croustillants et acidulés.

175

Calories

4 g

Proteines

7 g

Lipides

24 g

Glucides

4 portions

120 g disques de puri
200 g pommes de terre bouillies
100 g oignon
60 g nouilles sev
50 g chutney de tamarin
45 g chutney vert
2 g chaat masala
30 g grains de grenade(facultatif)

Allergenes:Gluten

Appetizer Finger Food Vegetarian No Cook Indian