Shakshuka
30 minMoyen OrientaleMoyen
Des œufs pochés dans une sauce épicée aux tomates et aux poivrons — un classique d'Afrique du Nord et du Levant qui est tout aussi délicieux pour le brunch, le déjeuner ou le dîner.
320
Calories
16 g
Proteines
18 g
Lipides
24 g
Glucides
2 portions
- 4 large œuf
- 400 g tin tomates en conserve
- 2 medium poivron rouge
- 1 medium oignon
- 3 cloves ail
- 1 tsp cumin en poudre
- 1 tsp paprika fumé
- 0.5 tsp flocons de piment
- 1 tbsp concentré de tomate
- 2 tbsp huile d'olive
- 15 g persil frais
- 60 g fêta
- 1 pinch sel
Allergenes:Dairy, Eggs