Mujaddara Simple

Name: Mujaddara Simple
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 3
Cuisine: Moyen-Orient
Ingredients: 350 g oignon; 30 ml huile d'olive; 150 g lentilles brunes; 120 g riz basmati; 1000 ml eau; 1 tsp cumin; 4 g sel; 0.5 tsp poivre noir

1 h 5 minMoyen OrientFacile

Lentilles brunes et riz basmati cuits ensemble, garnis d’oignons lentement dorés, de cumin et de poivre noir.