Sopa de Frijol Negro
35 minMexicaineFacile
Une soupe de haricots noirs crémeuse et réconfortante avec une touche fumée. Végétalienne, économique et idéale en entrée ou en repas léger.
220
Calories
12 g
Proteines
4 g
Lipides
35 g
Glucides
4 portions
- 800 g haricots noirs
- 750 ml bouillon de légumes
- 1 piece oignon
- 3 cloves ail
- 2 g cumin
- 15 g coriandre(facultatif)
- 30 ml jus de citron vert
- 20 ml huile d'olive