Soupe à l'Oignon Gratinée

Name: Soupe à l'Oignon Gratinée
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Français
Ingredients: 800 g oignon jaune; 30 g beurre; 1000 ml bouillon de bœuf; 120 ml vin blanc sec; 100 g baguette; 100 g fromage de gruyère; 3 g sel; 2 g poivre noir; 3 g thym

1 hFrançAisFacile

Soupe à l'oignon française classique avec des oignons caramélisés et une finition de croûton croustillant garni de fromage.