Salade Énergétique Southwest au Quinoa

Name: Salade Énergétique Southwest au Quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Américaine
Ingredients: 150 g quinoa; 200 g haricots noirs; 120 g maïs; 100 g poivron; 50 g oignon rouge; 100 g avocat; 15 g coriandre; 30 ml jus de citron vert; 30 ml huile d'olive; 3 g cumin; 4 g sel; 2 g poivre noir

30 minAméRicaineFacile

Quinoa riche en protéines avec des haricots noirs, du maïs, de l'avocat et une vinaigrette citron vert-coriandre.

420

Calories

16 g

Proteines

16 g

Lipides

54 g

Glucides

2 portions

150 g quinoa
200 g haricots noirs
120 g maïs
100 g poivron
50 g oignon rouge
100 g avocat
15 g coriandre
30 ml jus de citron vert
30 ml huile d'olive
3 g cumin
4 g sel
2 g poivre noir

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