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Recette Spaghetti alla Carbonara sur Forkie

Spaghetti alla Carbonara

17 minItalienneMoyen

La vraie carbonara romaine — pas de crème, pas de raccourcis, juste des œufs, du Pecorino, du guanciale et la sauce soyeuse la plus incroyable que vous ayez jamais goûtée !

620

Calories

26 g

Proteines

26 g

Lipides

72 g

Glucides

2 portions
  • 250 g spaghetti
  • 120 g guanciale ou pancetta
  • 2 large œuf
  • 2 extra jaune d'œuf
  • 70 g Pecorino Romano
  • 30 g Fromage parmesan
  • 2 tsp poivre noir
  • 1 pinch sel
Allergenes:Dairy, Eggs, Gluten
PastaItalianHigh ProteinPorkQuickCheeseEggs
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Cuisinez mieux, mangez mieux.

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