Soupe épicée de haricots noirs

Name: Soupe épicée de haricots noirs
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicaine
Ingredients: 480 g haricots noirs en conserve; 1 large oignon; 4 cloves ail; 2 tbsp piments chipotle en adobo; 2 tsp cumin; 1 tsp paprika fumé; 400 g tomates en conserve; 800 ml bouillon de légumes; 2 tbsp jus de citron vert; 2 tbsp huile d'olive; 20 g coriandre fraîche; 1 pinch sel

40 minMexicaineFacile

Soupe de haricots noirs corsée et fumée au chipotle, cumin et un trait de citron vert.

270

Calories

12 g

Proteines

8 g

Lipides

38 g

Glucides

4 portions

480 g haricots noirs en conserve
1 large oignon
4 cloves ail
2 tbsp piments chipotle en adobo
2 tsp cumin
1 tsp paprika fumé
400 g tomates en conserve
800 ml bouillon de légumes
2 tbsp jus de citron vert
2 tbsp huile d'olive
20 g coriandre fraîche
1 pinch sel

Allergenes:Celery

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