Omelette de blancs d'œufs aux épinards et poivrons

Name: Omelette de blancs d'œufs aux épinards et poivrons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Américaine
Ingredients: 4 large blancs d'œufs; 100 g jeunes pousses d'épinards; 0.5 medium poivron; 1 tsp huile d'olive; 150 g brocoli; 100 g jeunes pousses d'épinards; 0.5 tsp sel de mer; 0.25 tsp poivre noir

30 minAméRicaineFacile

Une omelette de blancs d'œufs légère, mousseuse et riche en protéines, garnie de légumes frais.

180

Calories

18 g

Proteines

8 g

Lipides

5 g

Glucides

2 portions

4 large blancs d'œufs
100 g jeunes pousses d'épinards
0.5 medium poivron
1 tsp huile d'olive
150 g brocoli
100 g jeunes pousses d'épinards
0.5 tsp sel de mer
0.3 tsp poivre noir

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