Pâtes à l'encre de calamar aux fruits de mer

Name: Pâtes à l'encre de calamar aux fruits de mer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Méditerranéenne
Ingredients: 200 g pâtes à l’encre de calamar; 250 g moule; 250 g palourdes littleneck; 150 g calmar; 150 ml vin blanc; 4 cloves ail; 2 tbsp huile d'olive; 0.25 tsp flocons de piment rouge; 12 g persil frais; 1 tbsp jus de citron; 1 tsp sel de mer

35 minMéDiterranéEnneFacile

De spectaculaires pâtes noires à l'encre de calamar, mélangées à des moules, des palourdes et du calamar tendres, dans une sauce légère à l'ail et au vin blanc.

420

Calories

38 g

Proteines

8 g

Lipides

52 g

Glucides

2 portions

200 g pâtes à l’encre de calamar
250 g moule
250 g palourdes littleneck
150 g calmar
150 ml vin blanc
4 cloves ail
2 tbsp huile d'olive
0.3 tsp flocons de piment rouge
12 g persil frais
1 tbsp jus de citron
1 tsp sel de mer

Allergenes:Shellfish, Gluten

Seafood Mediterranean Dairy Free High Protein