Steak avec salade au chimichurri
35 minAméRicaineFacile
Steak grillé tranché servi sur un lit de jeunes pousses et de légumes frais avec une sauce chimichurri vibrante aux herbes pour un repas riche en protéines.
420
Calories
42 g
Proteines
24 g
Lipides
10 g
Glucides
2 portions
- 400 g entrecôte
- 150 g mesclun de salades
- 100 g tomate cerise
- 100 g concombre
- 30 g persil frais
- 20 g coriandre fraîche
- 6 g ail
- 30 ml vinaigre de vin rouge
- 60 ml huile d'olive extra vierge
- 2 g sel de mer
- 2 g poivre noir