Crêpes au canard fumé au thé

Name: Crêpes au canard fumé au thé
Prep time: 40 min
Cook time: 60 min
Total time: 100 min
Yield: 4
Cuisine: Chinoise
Ingredients: 400 g poitrine de canard; 30 g feuilles de thé noir; 20 g riz; 20 g sucre roux; 8 piece crêpes chinoises; 60 ml sauce hoisin; 40 g oignon nouveau émincé; 80 g concombre

1 h 40 minChinoiseMoyen

De tendres tranches de canard fumé au thé, roulées dans des crêpes chinoises moelleuses avec de la sauce hoisin, de l'oignon nouveau et du concombre. Une entrée raffinée qui associe la profondeur des notes fumées à une fraîcheur croquante.

320

Calories

18 g

Proteines

16 g

Lipides

24 g

Glucides

4 portions

400 g poitrine de canard
30 g feuilles de thé noir
20 g riz
20 g sucre roux
8 piece crêpes chinoises
60 ml sauce hoisin
40 g oignon nouveau émincé
80 g concombre

Allergenes:Soy, Gluten

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