Soupe thaïlandaise au poulet et à la noix de coco (Tom Kha)

Name: Soupe thaïlandaise au poulet et à la noix de coco (Tom Kha)
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Thaïlandaise
Ingredients: 400 g blanc de poulet; 400 ml lait de coco; 600 ml bouillon de poulet; 2 pieces tiges de citronnelle; 20 g galanga; 4 pieces feuilles de combava; 200 g champignons; 3 tbsp sauce nuoc-mâm; 3 tbsp jus de citron vert; 2 pieces piment; 20 g coriandre fraîche; 1 tsp sucre

35 minThaïLandaiseFacile

Bouillon aromatique de lait de coco à la citronnelle, au galanga, aux champignons et au poulet tendre.

380

Calories

26 g

Proteines

26 g

Lipides

12 g

Glucides

4 portions

400 g blanc de poulet
400 ml lait de coco
600 ml bouillon de poulet
2 pieces tiges de citronnelle
20 g galanga
4 pieces feuilles de combava
200 g champignons
3 tbsp sauce nuoc-mâm
3 tbsp jus de citron vert
2 pieces piment
20 g coriandre fraîche
1 tsp sucre

Allergenes:Dairy, Fish

Soup Thai Gluten Free Dairy Free High Protein Chicken Quick Asian