Salade de papaye verte thaïlandaise
15 minThaïLandaiseFacile
Som tam — papaye verte râpée dans un assaisonnement vif au citron vert, piment et sauce nuoc-mâm.
220
Calories
6 g
Proteines
8 g
Lipides
31 g
Glucides
2 portions
- 400 g papaye verte
- 100 g tomate cerise
- 80 g haricots kilomètres
- 30 g cacahuètes torréfiées
- 15 g coriandre fraîche
- 2 pieces piment oiseau
- 2 cloves ail
- 3 tbsp jus de citron vert
- 2 tbsp sauce nuoc-mâm
- 1 tsp sucre de palme
- 1 tsp pulpe de tamarin
Allergenes:Fish, Peanuts