Soupe de nouilles thaïlandaise aux légumes

Name: Soupe de nouilles thaïlandaise aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Thaïlandaise
Ingredients: 150 g nouilles de riz; 1000 ml bouillon de légumes; 100 g carotte; 100 g courgette; 100 g champignons; 3 cloves ail; 10 g gingembre frais; 15 g coriandre

25 minThaïLandaiseFacile

Bouillon de légumes parfumé aux nouilles de riz souples et aux légumes colorés. Une soupe thaïlandaise légère et aromatique adaptée aux végétariens.

220

Calories

6 g

Proteines

3 g

Lipides

42 g

Glucides

2 portions

150 g nouilles de riz
1000 ml bouillon de légumes
100 g carotte
100 g courgette
100 g champignons
3 cloves ail
10 g gingembre frais
15 g coriandre

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