Curry Katsu au Tofu

Name: Curry Katsu au Tofu
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Japonaise
Ingredients: 400 g tofu ferme; 100 g chapelure panko; 50 g farine de blé tout usage; 2 whole œuf; 500 ml huile végétale; 100 g bloc de roux de curry japonais; 400 ml eau; 1 whole oignon; 300 g riz à grains courts; 0.5 tsp sel; 0.25 tsp poivre noir

30 minJaponaiseFacile

Le curry katsu au tofu est un délicieux plat japonais caractérisé par des saveurs authentiques et des méthodes de préparation traditionnelles.

380

Calories

22 g

Proteines

12 g

Lipides

45 g

Glucides

4 portions

400 g tofu ferme
100 g chapelure panko
50 g farine de blé tout usage
2 whole œuf
500 ml huile végétale
100 g bloc de roux de curry japonais
400 ml eau
1 whole oignon(facultatif)
300 g riz à grains courts
0.5 tsp sel
0.3 tsp poivre noir

Allergenes:Gluten, Eggs, Soy

Bowl Japanese Dairy Free