Tom Yum Goong
30 minThaïLandaiseFacile
Une soupe thaïlandaise aromatique et épicée aux crevettes, à la citronnelle, au galanga et au jus de citron vert.
120
Calories
16 g
Proteines
3 g
Lipides
8 g
Glucides
4 portions
- 500 g grosses crevettes
- 3 stalks citronnelle
- 20 g galanga
- 4 tbsp jus de citron vert
- 2 tbsp sauce nuoc-mâm
- 3 whole piment thaï
- 1000 ml bouillon de poulet
- 150 g champignons de Paris
- 4 whole feuilles de combava
Allergenes:Fish, Shellfish