Bouchées de Tortilla Española
50 minIbéRiqueMoyen
Tranches en dés d'omelette espagnole garnie de pommes de terre fondantes, d'oignons doux et d'œufs crémeux, cuites jusqu'à l'obtention d'une belle dorure. Ces bouchées modestes mais appréciées sont servies à température ambiante. Un véritable incontournable espagnol au charme rustique.
240
Calories
10 g
Proteines
14 g
Lipides
16 g
Glucides
4 portions
- 350 g pomme de terre
- 120 g oignon
- 6 count œuf
- 100 ml huile d'olive
- 4 g sel de mer
Allergenes:Eggs